Confiture de cynorhodons (églantines)

Un nouveau producteur est proposé par l'Alliance:
Voici un court résumé de la visite de sa ferme: Jean Claude Racca, de la Ferme des Prats sur la commune de la Salette Fallaveaux, propose de la confiture de cynorhodons sucrée à 40% avec du sucre de canne blond et cuite lentement au chaudron de cuivre
Pot proposé: 220g à 3€ et 430g à 4,30€.

Sondage pour connaître les intéressés mardi 27 octobre lors de la permanence.