Que faire avec les blettes

Ce soir, nous avons mangé :


Recette disponible ici , sans l'asafoetida ni les piments pour nous.

Cette recette présente l'énorme avantage d'utiliser les côtes et le vert en même temps, et les choses simples j'aime ça!

Avec des pommes de terre nouvelles en robe des champs, nous nous sommes régalés.