A voir mardi 15 mars "NOTRE POISON QUOTIDIEN"

Une enquête sérieuse et bien documentée mardi 15 mars 2011 à 20h40 sur Arte.

Pensez à réserver votre soirée pour garder les yeux ouverts sur ce que nous propose l'agriculture conventionnelle et les raisons historiques qui nous ont menés là!

Plus d'infos: Site d'Arte et Site de Rue89

Faites passer le message.

Le label Bio Cohérence

Pour en savoir plus lors de vos achats hors AMAP:

Bio cohérence : le nouveau label bio

Après plus d'un an de travail, les acteurs français de la bio réunis dans l'association Alternative bio viennent de lancer leur marque :

"Bio cohérence". Du coup, ce sera le nouveau nom à la fois de l'association de producteurs et du label qui figurera un jour sur certains produits bio.

Une pastille verte permettra de reconnaître les produits qui auront respecté à la fois :

• le cahier des charges bio européen
• et un cahier des charges privé plus contraignant, en particulier sur le plan social et environnemental.

On retient notamment que cette marque a l'ambition de corriger les points contestés du cahier des charges européen entré en vigueur l'année dernière. Pour mettre tous les pays d'accord, il assouplissait en effet la réglementation par rapport au standard de l'ancien cahier des charges AB français.

Ainsi, la marque Bio Cohérence indiquera l'interdiction totale des ogm, l'obligation de convertir la totalité de l'exploitation. Il revient aussi à un "lien au sol" fort, avec au moins 50 % de l'alimentation des animaux d'élevage qui devra être produite dans la ferme, ainsi qu'à une restriction plus sévère des traitements vétérinaires (qui avaient été assouplie par la nouvelle réglementation européenne).

Un article de Que Choisir qui traite de ce sujet, cliquez là.

Ciné Débat jeudi 28 avril à 18h30 à L'Espace Aragon

_____________ CINE-DEBAT _____________

SOLUTIONS LOCALES POUR UN DESORDRE GLOBAL
documentaire de Coline Serreau

Séance présentée par la réalisatrice
et suivie d’un débat animé par la commission cinéma de l’Espace Aragon et Attac Grésivaudan « Que pouvons-nous faire dans le Grésivaudan ? »

jeudi 28 avril à 18h30

- SOLUTIONS LOCALES POUR UN DESORDRE GLOBAL
Documentaire de Coline Serreau, France 2010, 1h53, ados, adultes
"Les films d'alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu'il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s'est embourbé dans la crise écologique, financière et politique que nous connaissons, inventent et expérimentent des alternatives." Coline Serreau.
Informer sans culpabiliser semble avoir été la devise de Coline Serreau qui signe une oeuvre tonique dont on ressort, au choix, avec la pêche ou la banane. (20 Minutes)
> > > mer.28 à 17h30, jeu.29 à 18h30 (en présence de Coline Serreau et suivi d’un débat), ven.30 à 20h45, dim.2 à 17h30, lun.3 à 20h30

Fraises espagnoles/ scandale écologique

Cet article est déjà ancien mais toujours d'actualité:



D'ici à la mi‐juin, la France aura importé
d'Espagne plus de 83 000 tonnes de fraises.
Enfin, si on peut appeler «fraises» ces gros
trucs rouges, encore verts près de la queue
car cueillis avant d'être mûrs, et ressemblant
à des tomates. Avec d'ailleurs à peu près le goût des tomates...
> > Si le seul problème posé par ces fruits était leur fadeur, après tout, seuls les
consommateurs piégés pourraient se plaindre d'avoir acheté un produit qui se brade
actuellement entre deux et trois euros le kilo sur les marchés et dans les grandes surfaces,
après avoir parcouru 1 500 km en camion. À dix tonnes en moyenne par véhicule, ils sont 16
000 par an à faire un parcours valant son pesant de fraises en CO2 et autres gaz
d'échappement. Car la quasi‐totalité de ces fruits poussent dans le sud de l'Andalousie, sur
les limites du parc national de Doñana, près du delta du Guadalquivir, l'une des plus
fabuleuses réserves d'oiseaux migrateurs et nicheurs d'Europe.
Il aura fallu qu'une équipe d'enquêteurs du WWF‐France s'intéresse à la marée montante
de cette fraise hors saison pour que soit révélée l'aberration écologique de cette
production qui étouffe la fraise française (dont une partie, d'ailleurs, ne pousse pas dans
de meilleures conditions écologiques). Ce qu'ont découvert les envoyés spéciaux du WWF,
et que confirment les écologistes espagnols, illustre la mondialisation bon marché.
Cette agriculture couvre près de six mille hectares, dont une bonne centaine empiète déjà
en toute illégalité (tolérée) sur le parc national. Officiellement, 60% de ces cultures
seulement sont autorisées; les autres sont des extensions «sauvages» sur lesquelles le
pouvoir régional ferme les yeux en dépit des protestations des écologistes.
> > Les fraisiers destinés à cette production, bien qu'il s'agisse d'une plante vivace
productive plusieurs années, sont détruits chaque année. Pour donner des fraises hors
saison, les plants produits in vitro sont placés en plein été dans des frigos qui simulent
l'hiver, pour avancer leur production. À l'automne, la terre sableuse est nettoyée et
stérilisée, et la microfaune détruite avec du bromure de méthyl et de la chloropicrine. Le
premier est un poison violent interdit par le protocole de Montréal sur les gaz attaquant la
couche d'ozone, signé en 1987 (dernier délai en 2005); le second, composé de chlore et
d'ammoniaque, est aussi un poison dangereux: il bloque les alvéoles pulmonaires.
> > Qui s'en soucie? La plupart des producteurs de fraises andalouses emploient une maind'oeuvre
marocaine, des saisonniers ou des sans‐papiers sous‐payés et logés dans des
conditions précaires, qui se réchauffent le soir en brûlant les résidus des serres en
plastique recouvrant les fraisiers au coeur de l'hiver.
> > ... Un écologiste de la région raconte l'explosion de maladies pulmonaires et
d'affections de la peau.
> > Les plants poussent sur un plastique noir et reçoivent une
irrigation qui transporte des engrais, des pesticides et des
fongicides. Les cultures sont alimentées en eau par des forages
dont la moitié ont été installés de façon illégale. Ce qui transforme
en savane sèche une partie de cette région d'Andalousie, entraîne
l'exode des oiseaux migrateurs et la disparition des derniers lynx
pardel, petits carnivores dont il ne reste plus qu'une trentaine dans
la région, leur seule nourriture, les lapins, étant en voie de
disparition. Comme la forêt, dont 2 000 hectares ont été rasés pour faire place aux fraisiers.
> >
> > La saison est terminée au début du mois de juin. Les cinq mille tonnes de plastique sont
soit emportées par le vent, soit enfouies n'importe où, soit brûlées sur place.
> > ... Et les ouvriers agricoles sont priés de retourner chez eux ou de s'exiler ailleurs en
Espagne. Remarquez: ils ont le droit de se faire soigner à leurs frais au cas ou les produits
nocifs qu'ils ont respiré ...
> > La production et l'exportation de la fraise espagnole,
l'essentiel étant vendu dès avant la fin de l'hiver et jusqu'en
avril, représente ce qu'il y a de moins durable comme
agriculture, et bouleverse ce qui demeure dans l'esprit du
public comme notion de saison. Quand la région sera ravagée et
la production trop onéreuse, elle sera transférée au Maroc, où les industriels espagnols de
la fraise commencent à s'installer. Avant de venir de Chine, d'où sont déjà importées des
pommes encore plus traitées que les pommes françaises...
PAR Claude‐Marie Vadrot
> > Politis jeudi 12 avril 2007

Pétition Express Voiron-Crolles

Ce message n'a pas de lien direct avec l'AMAP, mais je me permets de relayer cette pétition concernant la suppression d'un tronçon de la ligne Express:
http://www.adtc-grenoble.org/spip.php?article138

Conférence sur les OGM à Chambéry le 7 mai

Elle se tiendra dans le cadre d'une manifestation plus globale à Chambéry : « La quinzaine de l'éco-citoyenneté ». La mairie de Chambéry est chargée de l'organisation de cette manifestation.

La conférence aura lieu le vendredi 7 mai 2010 à la MJC – salle Totem à 20 heures 30.

Elle sera présentée et animée par Monsieur Christian VÉLOT, Docteur en biologie, enseignant-chercheur et maitre de conférence en génétique et microbiologie à l'université Paris-Sud (centre scientifique d'Orsay) et au CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique).


Dans ses conférences de vulgarisations destinées à tous les publics, Christian VÉLOT présente de façon claire et imagée, souvent même avec humour, les caractéristiques particulières des différents types d'OGM, leurs fonctions dans tous les domaines d'utilisation, de la médecine à l'agriculture...

Il expose les risques et les enjeux scientifiques, économiques, écologiques et éthiques. Il nous donne de véritables outils pour forger notre réflexion et nous permettre d'appréhender par nous-même la question des OGM.

Il nous éveille à la compréhension d'une technologie qui part des laboratoires scientifiques et aboutit dans la vie de tous les jours de simples citoyens comme vous et moi.


Il est l'auteur de : « OGM : Tout s'explique » aux édition « Goutte de sable » paru en 2009.

Membre du Comité Scientifique du CRIIGEN, il est également présent dans d'autres associations.

18 Avril: Pour fêter le printemps, jardinons ensemble !

Dimanche 18 Avril, au centre Terre Vivante de Mens:

le programme détaillé est là: http://www.terrevivante.org/804-pour-feter-le-printemps-jardinons-ensemble-.htm

Activités du samedi 10 avril

Dans le cadre de la semaine du développement durable, le service animation de la mairie de La Terrasse propose:
samedi 10 avril 11h30 / 14h Inauguration des jardins communaux

Troc graine et pique-nique festif permettront aux amoureux du jardinage de venir échanger infos, et autres petits trucs et astuces …

* 14h / 16h Participation gratuite sur inscription préalable en mairie (places limitées) Sortie de terrain : « la bio diversité dans mon village, la connaître et la protéger »
* Rendez-vous devant les jardins communaux.

Nichoirs, hôtels pour insectes, plantation … Une sortie encadrée par un guide nature pour découvrir 1000 et une astuces pour favoriser la bio diversité

Projection gratuite film "Food Inc" espace Aragon 10 avril

Bonjour à tous,

Je vous rappelle que dans le cadre de la semaine du développement durable, la communauté de communes organise une projection gratuite du Film "Food Inc" suivi d'un débat à l'Espace Aragon le samedi 10 avril à 17heures.

Que savons-nous de la nourriture que nous achetons dans nos supermarchés locaux et servons à nos familles ?
FOOD, INC. (par les producteurs de "une vérité qui dérange") décortique et analyse les rouages d’une industrie qui influence chaque jour notre environnement et notre santé.

N'hésitez pas à relayer l'information autour de vous (projection ouverte à tous) et à venir retirer vos invitations auprès du Service Développement Durable ou à l'Espace Aragon

Pour plus d'information sur le film : http://www.foodinc-lefilm.com/

Bonne réception

Anne FORET - Responsable développement durable
ligne directe: 04 76 90 51 57 - standard: 04 76 08 04 57

Procès raisins et pesticides. L'arroseur arrosé !

Des nouvelles de ce procès:

http://www.generations-futures.org/proces_generations_futures.html

Mercredi 10 février: dans le procès intenté contre le MDRGF par des producteurs français de raisins de table issus de l'agriculture intensive, le MDRGF gagne en première instance!!!!

Le Site du MDRGF (Mouvement Pour le Droit et le Respect des Générations Futures)

Le Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures est assigné par la Fédération Nationale des Producteurs de Raisins de Table (FNPRT). Le tribunal vient de rendre son verdict.

Pourquoi cette assignation ? La FNRPT, Fédération de producteurs de la FNSEA, nous assigne pour un soit disant dénigrement du raisin de table suite à la publication d’analyses de résidus de pesticides dans des raisins de table vendus dans des supermarchés réalisées en novembre 2008 avec quatre autres associations européennes !
500 000€ ! La FNPRT nous demandait, entre autre, la somme astronomique de 500 000 Euros!
VERDICT. La plaidoirie s’était tenue le 6 janvier devant la 17ème chambre (chambre de la liberté de la presse) au TGI de Paris qui vient de rendre son jugement ce jour.
Dans son jugement, le TGI reconnait que le MDRGF, s’est exprimé dans le cadre de son objet social d’intérêt général, et n’a aucunement abusé de façon fautive de sa liberté d’expression en publiant les résultats d’analyses montrant la présence de résidus de pesticides dans des raisins vendus dans les supermarchés.
Au contraire, le jugement reconnait que la méthodologie suivie dans l’étude a été présentée de manière détaillée, et en présentant les résultats sans dénaturation. En outre, ce jugement reconnait notre droit à parler de « pesticides et de contamination » pour parler des résidus présents dans les raisins analysés. En conséquence de quoi le tribunal a rejeté les demandes en dommages et intérêts de la FNPRT.
Condamné pour procédure abusive ! De plus, le jugement reconnait que en attentant cette action, la FNPRT a abusé de son droit d’agir en justice (notamment parce que la date de publication de l’étude du MDRGF correspondait à la fin de la saison de distribution du raisin de table). En conséquence de quoi le juge décide que la FNPRT devra verser au MDRGF 1€ au titre de dommages et intérêts pour procédure abusive, ce qui est une décision assez rare dans ce type de procès.
Enfin, la FNPRT a été condamnée à payer au MDRGF la somme de 2000€ au titre des frais engagés pour sa défense.
«Nous nous félicitons de ce jugement qui légitime totalement le travail du MDRGF et notre droit à réaliser et publier des résultats d’analyse de pesticides contenus dans des produits alimentaires. Il s’agit d’une victoire importante pour la liberté d’expression et pour les droits des contre pouvoirs en général dans ce pays. Cette tentative de procès baillons n’a pas abouti.
Nous allons donc continuer sereinement à faire le travail que nos adhérents nous demandent de faire : à savoir informer sur la présence des pesticides dans l’environnement et l’alimentation et travailler à obtenir des législations plus protectrices de l’environnement et de la santé.
Enfin, nous souhaitons que les producteurs de raisins de table retrouvent la voie du dialogue. Nous nous tenons à leur disposition pour travailler ensemble sur les techniques agronomiques qui permettront de concilier productions et préservation de l’environnement et de la santé, conformément aux objectifs du Grenelle de l’environnement.»
déclare F. Veillerette, Président du MDRGF.

Ultimatum Climatique

Au mois de décembre de cette année se tiendra à Copenhague le Sommet de l’ONU sur le climat. Confrontés au péril climatique, les dirigeants du monde entier devront parvenir à surmonter leurs divergences d’intérêts de court terme pour se rassembler autour d’un projet politique mondial fondé sur un constat scientifique objectif et ainsi donner une suite au protocole de Kyoto...




L'ultimatum climatique est une campagne s'intégrant dans la mobilisation internationale pour obtenir à Copenhague 2009 un accord à la hauteur des enjeux climatiques.

Votre capacité à diffuser l'appel autour de vous est essentielle pour
que nous atteignions ensemble le cap symbolique d’un million de
signatures et que nos voix portent lors de la conférence de Copenhague !
N'hésitez pas à diffuser cette pétition en utilisant les outils
disponibles sur le site :

- envoyez l'appel à vos proches
http://www.copenhague-2009.com

- publiez les articles sur d'autres réseaux sociaux et outils de partage
: Facebook, LinkedIn, Myspace, Netvibes, Live …
http://www.copenhague-2009.com

- rejoignez notre Fan page sur Facebook
http://www.facebook.com/inbox/?ref=mb#/pages/LUltimatum-Climatique-wwwcopenhague-2009com/98440608556?ref=mf

- publiez nos bannières ou le compteur sur votre site ou votre blog
http://www.copenhague-2009.com/bannieres

- téléchargez la vidéo de l'appel
http://www.copenhague-2009.com/sites/all/themes/copenhague/media/copenhague2009.zip

Une pétition est proposée en signature sur

http://www.copenhague-2009.com/confirmation_appel

DIMANCHE 1ER NOVEMBRE - 19 H Rencontre débat "Autour du Solidarisme"

À DIFFUSER LARGEMENT AUTOUR DE VOUS


IDÉES
INITIATIVES, DÉMOCRATIE, ÉCOLOGIE ET SOLIDARITÉS
association loi 1901

Nous vous convions à une rencontre-débat avec IGNACE PITTET sur le thème:" SOLIDARITÉ, ÉCOLOGIE, DÉMOCRATIE - À PROPOS DU SOLIDARISME"
DIMANCHE 1ER NOVEMBRE - 19 H. - LE SALON, GALERIE ATELIER NICOLE SIBILLE-PALIARD, 60 RD 1090 À BERNIN
(Collation prévue avec inscription préalable; il y aura aussi de la musique et des chansons)

PRÉSENTATION
IGNACE PITET est né en 1944 dans une famille de petits paysans suisses.Il étudie la philosophie et la théologie à Fribourg et à Genève. En 1981, il rencontre Chantal, étudiante en droit à Paris. Ils partent sur les routes du monde, travaillent dans les fruits en Californie et s'installent dans une ferme abandonnée des Cévennes. En 1991, Ignace reprend une ferme spécialisée dans la production de fruits en Isère, et les vend lui-même sur les marchés de Pontcharra et de Chambéry. Il vient d'avoir sa retraite d'arboriculteur mais le petit paysan altermondialiste est bien décidé à poursuivre l'utopie créatrice de l'humanisme et de la fraternité qui l'a toujours guidé: « semer d'autres semences pour une société nouvelle ».
En 2004 il avait fait paraître un premier livre « PAYSAN DANS LA TOURMENTE, Pour une économie solidaire », ouvrage dans lequel il décrit son parcours, interroge la solidarité dans notre société, et appelle à un monde solidaire.
Il est en train de terminer son prochain livre « ECOLOGIE ET SOLIDARISME », projet de société, projet de lutte contre la pauvreté, prônant une économie solidaire délaissant le productivisme aveugle. Pour Ignace le bonheur est dans la main tendue à l'autre, dans la proximité et la fraternité.

Avant la publication de son livre Ignace entame une Longue Marche pour le Solidarisme qui va de Pontcharra jusqu'à Bruxelles en passant par Grenoble, Lyon, Paris, Lille et Gand. « J'ai des amis tout au long de ce parcours et je pense contacter partout des associations consacrées à l'écologie, à la démocratie et à la solidarité. Ce parcours de plus de 1000 Km a pour but de promouvoir mon "projet de société pour le bonheur de l'homme". Au cours de mon périple, je pense m'arrêter dans les lieux d'accueil SDF, pour échanger avec des personnes en situation de pauvreté sur la lutte contre la pauvreté dans chacun de nos pays. »

Parti le matin du dimanche 1er novembre de la Tour d'Avallon Ignace fera sa première halte à Crolles où il nous convie à le rencontrer pour un échange convivial autour d'un buffet partagé.

POUR EN SAVOIR PLUS:
Un site : http://www.tourmente.free.fr/


Si vous êtes intéressés, dites-le moi, je vous enverrai le dossier d'inscription.

Conférence à Crolles de la CRIIRAD le 19 Novembre

Une invitation de la Coccinelle Bavarde

"Chers Adhérent(e)s, sympathisant(e)s,

A noter dans vos agendas l'intervention à venir de Roland Debordes , président de la CRIIRAD, Commission de Recherche et d'Information Indépendantes sur la radioactivité.

site web de la CRIIRAD: www.criirad.org.

Il viendra nous parler de " Radioactivité et désinformation " .

Pour trouver la salle Projo : http://www.ville-crolles.fr/decouvrir-crolles/equipements-culturels.php

Merci d'en parler en autour de vous.

Et retrouver tous nos événements, mois par mois, sur le site de actu-gresivaudan: /www.gresivaudan-actu.org..."

De l'electricité d'origine renouvelable

Si vous ne souhaitez plus participer au tout nucléaire français, vous avez la possibilité de changer facilement de fournisseur d'électricité. Choisir Enercoop, c'est choisir 100% d'électricité d'origine renouvelable et 0% d'électricité d'origine nucléaire.

Voici le communiqué de cette campagne:
" Depuis quelques jours est lancée la campagne "Branchez-vous à l'écologie !" qui se déroulera pendant deux semaines dans tous les magasins Biocoop de France (316 au total).
Des affiches relaient l'opération et des brochures Enercoop sont mises à disposition dans l'ensemble des magasins.

En point d'orgue de cette campagne, 150 sociétaires animeront dans 101 magasins un stand sur Enercoop, pour inviter les consommateurs à souscrire à une énergie militante. Cette journée aura lieu le samedi 17 octobre.

Vous trouverez le communiqué de presse ci-joint. N'hésitez pas à le diffuser aussi largement que possible, ainsi que le site de la campagne : http://www.enercoop.org/biocoop/ !

Coopérativement,

Stéphanie Lacomblez
communication@enercoop.fr"

Rencontre autour de "L'agriculture en Belledonne"

Une inviation de l'association Theys@Dire.
Lundi 19 octobre à 20h30 salle du Bois perdu, Rencontre avec Françoise Reillier autour du thème l’agriculture en Belledonne.
Françoise Reiller est agricultrice à Herbeys, dans l'Isère, et produit fromages et viande de porc.Elle a été élue présidente de la Coordination Rhône-Alpes de l’Agriculture biologique (Corabio) lors de son dernier Conseil d’administration mi-avril.Après un mandat de trois ans assuré par David Peyremorte, la présidence revient donc à cette agricultrice de 51 ans, installée à Herbeys (Isère) à la Ferme Cochet, dans le GAEC du Thicaud en production et transformation laitière (tomme de Belledonne, raclette, pâte cuite, Saint-Marcellin, fromage blanc, yaourts, lait cru) et viande de porc (terrine de campagne, saucisson).Déjà administratrice de Corabio et de l’ADABIO (l’association des producteurs bio de l’Ain, de l’Isère, de la Savoie et de la Haute-Savoie) Françoise Reiller est engagée dans la représentation de l’agriculture biologique depuis de nombreuses années et dans le monde agricole qu’elle connaît bien. Corabio est la Coordination Rhône-Alpes de l’Agriculture Biologique. Créée en 1994, elle représente les intérêts collectifs des agriculteurs biologiques auprès des pouvoirs publics. Elle fédère quatre associations départementales ou interdépartementales, également appelés GAB (Groupement des Agriculteurs Biologiques) : Agribiodrôme, Agri Bio Ardèche, ADABio (Ain, Isère, Savoie et Haute-Savoie) et ARDAB (Loire et Rhône). La coordination est gérée et animée au quotidien par une équipe de sept salariés basés à l’INEED (Valence TGV, dans la Drôme).Ses missions sont notamment de promouvoir l’agriculture biologique (AB) auprès du monde agricole et des prescripteurs, de favoriser le développement de l’agriculture biologique par l’organisation de la commercialisation et le soutien public à cette forme d’agriculture, de représenter les agriculteurs bio auprès des pouvoirs publics, de promouvoir la consommation de produits biologiques auprès du grand public et des collectivités, notamment au travers de la restauration scolaire. Source : Corabio www.corabio.orgcontact : contact@corabio.org
Plus d'infos sur Theys@Dire

Déchets, le cauchemar du nucléaire

Diffusion le mardi 13 octobre 2009 à 20h45 sur Arte

La face cachée du nucléaire et son déficit démocratique à travers son point faible : les déchets radioactifs. Une vérité qui dérange.

Document à venir...

Je laisse une place ici au document de Daniel.
Soyez patients!

"Manger « bio » n’aurait aucun intérêt pour la santé" 2/2

Suite de "Manger « bio » n’aurait aucun intérêt pour la santé"


Voici la réponse du Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures

http://www.mdrgf.org/index.html
Merci beaucoup à Aurore pour m'avoir transmis cette information :


http://www.mdrgf.org/news/news050809_bienfaits_bio.html

Révélations sur l’Etude anglaise (1) parue dans l’American journal of Clinical Nutrition (AJCN) comparant les aliments bios et conventionnels .



Le MDRGF prouve qu’un examen des 162 études scientifiques publiées au cours des 50 dernières années citées par les auteurs fait en réalité apparaître des différences significatives favorables aux aliments bios pour 6 catégories de nutriments importants !



Une étude tronquée. L’étude publiée dans l’AJCN n’a pourtant pas donné ces informations. Elles sont pourtant contenues dans le rapport de 209 pages réalisé par les auteurs de l’étude pour la Food Standards Agency(2), en plus de l’étude elle-même.


Des avantages pour la bio. Ce rapport (page 17/20) montre un avantage concernant de nombreux nutriments pour les produits bios dans les 162 études publiées dans les revues scientifiques retenues. Les végétaux bios contiennent ainsi en moyenne plus de magnésium, de zinc, de composés phénoliques, de flavonoïdes, de sucres et de matière sèche que les cultures intensives, qui contiennent, elles, plus d’azote. De même les produits animaux bios contiennent plus de certains acides gras que leurs homologues non bios, contrairement à ce qui a été publié partout.

Pourquoi une telle différence entre les données contenues dans les études scientifiques analysées et ce qui a été communiqué ? Les conclusions de l’étude publiée dans l’AJCN qui restreignent l’avantage pour les cultures bio aux seuls phosphore et acidité sont basées sur une analyse de 55 études seulement, choisies parmi les 162. Les auteurs ont en effet choisi d’appliquer des critères supplémentaires de sélection des études qui ont eu pour effet de faire disparaître…les 2/3 des études publiées dans des revues scientifiques sérieuses sur le sujet ! Ainsi le fait de ne pas préciser dans une étude une définition claire des méthodes de production biologique des aliments testés ou d’omettre de citer l’organisme certificateur suffisait pour voir exclure arbitrairement l’étude de la liste des études dites « de qualité » prises en compte ! 87 études sur 162 ont ainsi été exclues pour ce seul motif, soit plus de la moitié ! Les données disponibles ont donc été considérablement expurgées et l’étude publiée dans l’AJCN ne présente que les résultats de ces 55 études et ne donne pas le détail des résultats des 162 études validées disponibles, ce qui donne une image très incomplète de la réalité de la connaissance scientifique en la matière !

« Le MDRGF regrette que l’on n’ait pas mis en avant toutes les données scientifiques objectives montrant que les produits bios contiennent en moyenne plus de certains micronutriments - dont on connaît les bienfaits pour la santé - que les produits de l’agriculture intensive. L’étude anglaise minimise ces différences, qu’elle expose pourtant dans son rapport à la FSA, et en nie l’importance pour les consommateurs, sans justification, ce que nous contestons» déclare François Veillerette, Président du MDRGF. «Nous regrettons aussi que n’ait pas été mis en avant l’absence de résidus de pesticides dans les aliments bios comme étant un élément favorable à la santé. Le MDRGF rappelle à cet effet les conclusions du rapport de l’AFSSA(3) de 2003 qui précise que : « Le mode de production biologique, en proscrivant le recours aux produits phytosanitaires de synthèse, élimine les risques associés à ces produits pour la santé humaine et concourt à une moindre pollution environnementale, notamment de la ressource en eau.. » ajoute t’il.

Manger « bio » n'aurait aucun intérêt pour la santé 1/2

Message en provenance de l'Alliance.
Bienvenu dans le monde de la désinformation !



http://www.capital.fr/a-la-une/actualites/les-produits-bio-ne-sont-pas-plus-sains-selon-une-etude-422104?xtor=EPR-226

http://www.lexpress.fr/actualites/2/les-produits-bio-ne-sont-pas-plus-sains-selon-une-etude_777574.html

http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=200001&sid=11016422&wysistatpr=ads_rss_texte


Ce que ne disent pas ces articles, c'est :
Quels sont les critères qui ont été étudiés dans cette étude ?
Quel a été le protocole de l'étude.
Qu'est-ce qui a été écarté ? Qu'est-ce qui a été retenu ?

Cependant en mettant en avant ces résultats, c'est faire fi des résidus de produits phytosanitaires présents dans les produits agricoles conventionnels.

De plus, cette étude n'est pas mis non plus en parallèle avec les études qui font acte des problèmes de pollutions des terrains et des nappes phréatiques du fait des épandages chimiques.

Et quant aux qualités gustatives, n'en parlons pas !

Ce qui est dommage est que les sites d'information qui reprennent l'info ne font pas de commentaire ni d'analyse. Il recopie le message de l'agence Reuters tel quel.

Alors propagande ? Manipulation ?
Mensonge par omission dans tous les cas !
Le bio fait peur, c'est indéniable.
Alors les questions qu'on peut aussi se poser, c'est pourquoi cette étude sort maintenant ?
Qui l'a commanditée ?

Peut-être s'agit-il d'une campagne en vue de prochaine attaque contre la bio ?
N'allons-nous pas voir prochainement un projet de loi au niveau européen pour assouplir une fois de plus les contraintes liées au cahier des charges bio ?

Voir mail suivant

Bien amapement

Damien BERGIER
99, Impasse de la Hulotte, Le Pelloux
38660 St Bernard du Touvet
+33 (0)6 07 06 98 71
+33 (0)4 76 40 08 03

Skype: damien.bergier

GoogleTwitter



Le 6 août 2009 12:01, Alexandre PY a écrit :



Bonjour,

En effet, je suis tout à fait d'accord avec vous et je vois que ça réagit vivement à cette fumante polémique.


Je ne sais pas si vous avez remarqué la campagne de dénigrement qui sévit en ce moment ?
Comme chaque année à la période de production / consommation de fruits et légumes, à la radio ou sur les presses habituelles, apparemment quelques lobbies commencent à serrer les fesses sur la montée de la demande du bio et ils sont obligés de faire de genre de campagne où le mensonge par omission est de mise...

Mangez bio Mangez bien !

Bis@tous

Alex


---------- Message transféré ----------
De : Ilan Ginzburg
Date : 6 août 2009 10:42
Objet : Re: [grandtetras] Manger « bio » n’aurait aucun intérêt pour la santé
À : perrine chauvin
Cc : Alexandre PY , Grand Tétras




Le résumé en français du rapport ainsi que le résumé en anglais sur la
page de la FSA (http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/jul/organic)
ne disent pas tout ce qui est dans le rapport (je suis donc d'accord
avec Perrine, l'article est nul).

Dans le rapport "Second review: Organic health effects review"
(http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/organicreviewreport.pdf) on
trouve à la fin du premier paragraphe de la première page le texte
suivant:

"This review does not address contaminant content (such as herbicide,
pesticide and fungicide residues) of organically and conventionally
produced foodstuffs, or the environmental impacts of organic and
conventional agricultural practices."

(en substance, le rapport n'étudie pas la présence de contaminants
dans la nourriture, ni l'impact sur l'environnement des cultures)

Comme quoi si on ne cherche pas à étudier les principaux avantages des
aliments bio, c'est normal qu'on ne les trouve pas !

Ilan

ps. amap_manival pas en copie du mail, je ne suis pas membre de cette liste.

2009/8/6 perrine chauvin :

>
>
> Bonjour
> voilà un bel article plein de démagogie
> ... qui utilise le mensonge par omission!!
> Je ne me prononcerai pas que les qualités nutritionnelles des produits bio
> mais de là à dire que ces produits n'ont aucun intérêt pour la santé, c'est
> du délire!!!!!!
>
> Ces produits présentent le GRAND avantage de ne pas être gorgés de produits
> phytosanitaires, produits toxiques tant pour l'homme que pour son
> environnement et la terre qui permet de produire.
> Ce n'est donc pas une qualité nutritionnelle supplémentaire qui est donc
> proposée, mais un réel intérêt pour la santé par moins d'intoxication!!!!!!
> On mesure bien ce qu'on veut dans ce genre d'études, et là, ce qui a été
> mesuré est la teneur en certains aliments nutritifs, vitamines etc, et PAS
> la toxicité des aliments!!
> Alors en conclure que "manger bio n'aurait aucun intérêt pour la santé" ou
> encore "les produits bio seraient sans effet sur la santé"...
> quoique, au moins ils n'ont pas d'effet toxique, c'est peut etre ca etre
> "sans effet"!!!.?...
>
> M'enfin, mangez BIO et/ou LOCAL, c'est bien la base, pour vous, votre
> environnement et le travail des agriculteurs locaux!!!!!!
>
> Perrine
>
>
>
> Le 5 août 2009 11:43, Alexandre PY a écrit :
>>
>>
>>
>> source :
>> http://www.enviro2b.com/2009/07/31/manger-bio-naurait-aucun-interet-pour-la-sante/#comment-2237
>>
>> Manger « bio » n’aurait aucun intérêt pour la santé
>>
>> Publié par Rédaction le 31/07/09 dans la catégorie Société & Ecologie.
>> Surveiller les réactions RSS 2.0.
>> © Enviro2B - Tous droits réservés
>>

>> C'est un pavé dans la mare du "bio" que vient de lancer la FSA, l'agence
>> britannique de l'alimentation. Selon une étude indépendante commandée par la
>> Food Standards Agency, les produits bio seraient sans effet sur la santé par
>> rapport à une alimentation conventionnelle, qui bénéficierait des mêmes
>> avantages nutritionnels.
>>
>> Les produits issus de l'agriculture biologique ne sont pas plus sains que
>> les aliments ordinaires et n'offrent pas d'avantages nutritionnels
>> supplémentaires. Que ce soit vis-à-vis des apports en calcium, en fer ou en
>> vitamine C. C'est en substance les principales conclusions de l'étude
>> réalisée par des chercheurs de la London School of Hygiene & Tropical
>> Medicine, après un examen systématique de 162 études scientifiques publiées
>> sur le sujet au cours des 50 dernières années.
>>
>> Selon Gill Fine, directeur de la FSA : « Favoriser l'accès à des
>> informations précises est absolument essentiel, en permettant à tous de
>> faire des choix éclairés sur les aliments que nous mangeons. Cette étude ne
>> signifie pas que les gens ne doivent pas manger des aliments biologiques. Ce
>> que cela montre, c'est qu'il y a peu de différence biologique entre la
>> nutrition bio et l'alimentation conventionnelle et qu'il n'y a aucune preuve
>> que les produits bio offriraient plus d'avantages pour la santé que des
>> aliments traditionnels ».
>>
>> Ni pro, ni anti bio
>>
>> « L'Agence (NDLR : FSA) n'est ni pro, ni anti aliments biologiques. Nous
>> reconnaissons qu'il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les gens
>> choisissent de manger bio, tels que le bien-être des animaux ou des
>> préoccupations environnementales. L'Agence continuera de donner aux
>> consommateurs des renseignements précis sur leur nourriture sur la base des
>> meilleures preuves scientifiques disponibles ».
>>
>> L'étude, qui a pris la forme d'un « examen systématique de la littérature
>> », a été réalisée par la London School of Hygiene and Tropical Medicine
>> (LSHTM). L'équipe de chercheurs, dirigée par Alan Dangour, a passé en revue
>> tous les articles publiés au cours des 50 dernières années qui ont trait à
>> la teneur en éléments nutritifs des aliments biologiques et conventionnels
>> et sur leurs impacts sur la santé. Selon l'agence britannique, cette étude
>> est la plus complète dans ce domaine jamais réalisée à ce jour.
>>
>> Cette recherche a été scindée en deux parties distinctes, dont l'une a
>> examiné les différences dans les niveaux de nutriments et leur importance,
>> tandis que l'autre a examiné les avantages pour la santé de manger des
>> aliments biologiques. Les résultats de cette étude ont été validés et
>> publiés mercredi par l'American Journal of Clinical Nutrition.
>>
>> Aucune supériorité nutritionnelle
>>
>> Le Dr Dangour, membre de la LSHTM et auteur principal de l'étude, a
>> déclaré : « Un petit nombre de différences dans la teneur en éléments
>> nutritifs ont été constatées entre production conventionnelle et biologique,
>> mais sans réelle incidence sur la santé publique ». En guise de conclusion,
>> Alan Dangour, qui a conduit cette recherche, estime que « cette étude
>> indique qu'il n'existe actuellement aucune preuve de la supériorité
>> nutritionnelle des produits biologiques sur les aliments traditionnels ».
>>
>> Il s'agit assurément d'un coup violent porté au secteur du bio, en plein
>> développement notamment en France. Si l'argument environnemental conserve
>> tout sa légitimité, il semble bien que l'atout santé est nettement plus
>> contestable.
>>
>> Pour en savoir + : Consulter l'étude cmplète de la FSA (anglais)
>

--
http://www.murblanc.org

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